بيور بلند مزيج متوازن بطابع كلاسيكي غني. تبدأ نكهته بحلاوة واضحة تشبه العسل، تليها لمسة من المكسرات المحمّصة، وتنتهي بإيحاء شوكولاتة ناعمة تمنحه عمقًا دافئًا. قهوة مصممة للإسبريسو، تمنح كوبًا مستقرًا وسلسًا يناسب الاستخدام اليومي، سواء بمفردها أو في مشروبات الحليب.
المصدر: بلند من عدة دول
الارتفاع: 2000 م
المعالجة: خليط
الإيحاءات: مكسرات - عسل - شوكولاتة - أزهار
التحضير: فلتر - إسبريسو
وصفة مقترحة للإسبريسو:
- كمية القهوة: 20 جرام
- درجة حرارة الماء: 89°
- كمية الاستخلاص: 40 مل
- ثواني الترطيب: 5 ثواني
- ثواني الاستخلاص: 28 ثانية
- وقت الاستخلاص الكلي: 33 ثانية