بنما بلو مستوحاة من آلاف أصناف القهوة الإثيوبية الموروثة التي تنمو بريًا في أعماق الغابات في حالتها الطبيعية، بدأ المنتج في تطوير مزارع البن في أفضل أراضي البن في بنما في عام 2009، مما أدى إلى استعادة الغابات وزيادة التنوع البيولوجي في هذه العملية. على مر السنين، طورت مجموعة واسعة من طرق المعالجة الخاصة بالتوقيع والملكية. هذه القهوة عبارة عن مزيج من طرق التخمير التي يتم التحكم في درجة حرارتها، والمصممة خصيصًا لتعزيز روائح ونكهات الفواكه الاستوائية لهذه القهوة.
- العلامة التجارية: خطوة جمل
- الوزن: 250g
- المصدر: بنما
- السلالة: قيشا
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: زبيب - فراولة - شوكولاتة داكنة - توت - قرفة
- التحضير: فلتر - اسبريسو