تزرع هذه القهوة في بنما وتتم معالجتها بالتجفيف بمنطقة بوكيتي في قرية ألتو كيل. تنمو على ارتفاع 1670-1950 متر في مزرعة إليدا المملوكة لعائلة لاماستوس، وهي من سلالة الكاتواي.
تتميز هذه القهوة بقوام متوسط وإيحاءات التين والجوافة والمشمش بحمضية متزنة وحلاوة عالية، حمصناها لكم بدرجة متوسطة لتناسب الفلتر v60 والاسبرسو.