قوچي هي احدى مناطق إثيوبيا العريقة في زراعة ثمار البن ومن أكثرها شهرة. يحتوي هذا البن على ايحاءات فاكهية؛ توت بري، وفراولة ذات نكهة بارزة، ولمسة شوكولاته خفيفة مما يجعلها اقرب إلى مذاق التشيزكيك مع الحليب.
- لمصدر: إثيوبيا
- السلالة: هيرلوم
- الارتفاع: 2200 م
- المعالجة: مجففة
- الايحاءات: عنب - فراولة - فاكهية - حلاوة
- التحضير: فلتر - اسبريسو