من منطقة سيدامو ومن مزارعها الشهيرة يأتي هذا المحصول الأثيوبي المميز بنكهات معقدة و فاكهية لطيفة
تمت معالجة المحصول طبيعياً تحت أشعة الشمس على الأسرة الأفريقية لمدة لا تزيد عن أسبوعين من ما يعزز النكهات و الإيحاءات و قوام القهوة
• تناسب الاسبريسو ومشروبات الحليب الحارة و الباردة و قهوة التقطير
الايحاءات:
كراميل، عنب أسود، فانيلا
ملاحظة:
- المحصول عبارة عن حبوب كاملة غير مطحونة