قهوة إثيوبيا لاليبيلا (Lalibela) - محمصة روستر بروجيك - معالجة مجففة - إيحاءات التوت والفراولة والخوخ - 200 جرام
قهوة إثيوبيا لاليبيلا هي محصول قهوة مختصة فاكهية وعطرية من محمصة روستر بروجيك. مصدرها من دولة إثيوبيا (Ethiopia) وتحديداً منطقة قوجي المعروفة بجودة محاصيلها. تتميز هذه القهوة بالمعالجة المجففة (Natural)، وتُزرع على ارتفاع شاهق يصل إلى 2200 متر، مما يمنحها حمضية مشرقة وقواماً مميزاً. الإيحاءات الرئيسية هي نكهات التوت الأسود والأزرق، الفراولة، والخوخ. هذا المحصول متعدد الاستخدام، ومناسب بشكل ممتاز لتحضير القهوة المقطرة (الفلتر/V60) والإسبريسو لبروز نكهاتها الفاكهية المميزة.
محصول "إثيوبيا لاليبيلا" هو خيار مفضل لعشاق القهوة الفاكهية والعطرية، حيث يعكس الجودة العالية للبن الإثيوبي الأصيل. يأتي هذا المحصول من مناطق الزراعة في قوجي، وهي واحدة من أهم المناطق لزراعة البن في إثيوبيا، وتتميز بإنتاج محاصيل ذات فكاهية وعطرية وقوام فريد.
تمت معالجة الحبوب بالطريقة المجففة، وهي عملية تساهم في امتصاص حبة البن للنكهات السكرية والفاكهية من قشرة الكرز، مما ينتج عنه كوب ذو حلاوة طبيعية عالية وإيحاءات واضحة لـ التوت الأزرق والفراولة والخوخ. يضمن الارتفاع الشاهق (2200 متر) نمواً بطيئاً لحبة البن، مما يكثف من مركبات النكهة داخلها. تقدم هذه القهوة قواماً متوسطاً إلى خفيفاً ونكهة معقدة وراقية.
خصائص المحصول:
- اسم المنتج: إثيوبيا لاليبيلا (Lalibela)
- المحمصة: محمصة روستر بروجيك (Roaster Project)
- بلد المصدر: إثيوبيا (Ethiopia)
- منطقة الزراعة: قوجي (Guji)
- الارتفاع: 2200 متر
- طريقة المعالجة: مجففة (Natural)
- الإيحاءات: توت أزرق - فراولة - خوخ
- الوزن الصافي: 200 جرام
توصيات التحضير:
أنسب طرق التحضير: التقطير (Filter / V60)، والإسبريسو (Espresso).
الإعداد المقترح: يوصى بدرجة حرارة ماء بين 90-94 درجة مئوية لإبراز الحمضية الفاكهية. يمكن استخدام نسبة 1:15 للتقطير.
الطلب والتوصيل في المملكة والخليج:
متجر حمصة شغف يفخر بتقديم أجود محاصيل القهوة المختصة. هذا المنتج متاح الآن للطلب عبر متجرنا، مع توفير خدمة الشحن والتوصيل السريع إلى جميع مدن ومناطق المملكة العربية السعودية (الرياض، جدة، الدمام، المنطقة الشرقية، القصيم، وكل مدن المملكة) ودول مجلس التعاون الخليجي (الإمارات، قطر، البحرين، الكويت، وعُمان). إذا كنت تبحث عن أفضل بن متوفر في السعودية، فإن قهوة إثيوبيا لاليبيلا هي خيارك الأبرز.