من جبال إثيوبيا وعلى ارتفاع 2126 متر يأتي محصول اورومو بقوام مخملي سلس ونكهة مميزة. المعالجة: لاهوائية الإيحاءات: فاكهة البخارة، جوافة حمراء الاستخدام: قهوة سوداء
طـريـقة التـحضـيـر
القهـوة المقطـرة
- التـرطيب : 40 مل وأنتظـر 40 ثانيـة
- الصبـة الاولـى : 90 مل وأنتظـر 35 ثانيـة
- الصبـة الثانيـة : 80 مل وأنتظـر 30 ثانيـة
- الصبـة الثالثـة : 60 مل وأنتظـر حتـى ينتهـي الاستـخلاص
الحـرارة 91
الكمـية 18 جـم
الطحـنة متـوسطـة
الـوقت 2:50
بـالعـافـية
أثيوبيا
الأستخدام 9أيام من التحميص
حمصة متوسطة
معالجة لا هوائية
2126 م
- الطحنةبدون طحن
- الة القهوة السوداء
- في 60
- فرينش بريس
- اسبريسو
- كيمكس
- الحجم250g